Как отмыть решетку газовой плиты: эффективные способы удалить жир и нагар

Решетка плиты загрязняется очень быстро, а отмыть ее непросто. Рассказываем, как это можно сделать максимально эффективно.

Мытье плиты мало у кого вызывает энтузиазм. И уж точно никто не хочет лишний раз оттирать снятую с нее решетку. Чугунная или стальная, она быстро покрывается жиром, который постепенно превращается в нагар. Устранить его, просто протерев губкой с моющим средством, невозможно: он слишком прочный и липкий. Однако есть много проверенных способов, как отмыть решетку газовой плиты, потратив минимум сил.

Эффективные способы очистить решетку плиты

Зачем надо мыть решетку

Эта деталь газовой плиты мгновенно пачкается, а чистить ее обычно нет ни времени, ни желания. Поскольку этот элемент техники часто делают черного цвета, загрязнения на нем становятся заметны не сразу, из-за чего легко вовсе забыть о том, что решетку необходимо мыть. И тем не менее, делать это надо. Для чего?

• На прутья постоянно попадают капли жира, воды и частицы еды. Если они копятся неделя за неделей, то под действием тепла постепенно превращаются в прочную корку, которую крайне сложно удалить.
• Скопившийся нагар служит пищей для бактерий и привлекает насекомых. То есть, очистка нужна и в гигиенических целях.
• Сгорающие на прутьях остатки пищи могут неприятно пахнуть, выделять канцерогены и даже загораться готовить пищу в таких условиях становится некомфортно и небезопасно.
• Если речь идет о чугунных накладках, то им постоянный контакт с жиром и влагой грозит появлением ржавчины.
• Наконец, толстый слой застарелого налета легко крошится и осыпается, пачкая как поверхность плиты, так и посуду для готовки, что выглядит абсолютно не эстетично.

Поэтому мытье держателей для посуды это вопрос не только красоты, но и, в первую очередь, гигиены и безопасности.

Как почистить решетку газовой плиты

Подготовка

Устранение нагара начинается с тщательной подготовки. Если пропустить этот этап, добиться безупречной чистоты все равно возможно, однако для этого придется приложить в разы больше сил и потратить намного больше времени.

Первое, что надо сделать, определить, из какого материала сделана решетка, так как от этого во многом зависит, чем ее разрешается чистить. Ее всегда изготавливают из металла чугуна или стали.

• Чугунное изделие массивное, тяжелое, шероховатое и медленно нагревается.
• Стальные модели выглядят более тонкими и меньше весят, у них гладкая серебристая поверхность и они моментально греются.
• Эмалированные сделаны из стали и покрыты тонким слоем гладкой черной эмали. Уход за ними в целом такой же, как за сталью, но более бережный: эмалированное покрытие легко раскалывается от ударов.

Также можно провести проверку с помощью магнита (подойдет даже висящий в качестве украшения на дверце холодильника): к чугуну он будет прилипать гораздо слабее, чем к стали.

Почему это важно? Материал влияет на выбор способа очистки. Использовать средства с сильными кислотами, щелочами или хлором можно только для стальных решеток (без эмалевого покрытия), предварительно проверив в незаметном месте. Чугун и эмаль гораздо более чувствительны к подобным веществам, поэтому их моют только мягкими деликатными составами. Кроме того, чугунные изделия не рекомендуется надолго замачивать (не больше, чем на несколько часов).

Второе, что надо сделать, удалить самые большие куски загрязнений механическим путем, если это возможно. Для этого надо пройтись по прутьям жесткой неметаллической щеткой или пластиковым скребком. При этом, если нагар не отстает, не следует оттирать его силой, чтобы не повредить металл.

Наконец, надо продумать, где вы будете выполнять помывку. Решетки, особенно цельные, а не составные, занимают много места положить их в кастрюлю или таз часто невозможно. Поэтому надо заранее отыскать вместительную емкость, которая не боится горячей воды, либо большой и прочный пакет. Также можно выполнять чистку в ванне, однако она загрязнится в процессе и тоже потребует мытья.

Бытовая химия

Лучше всего использовать для этих целей магазинные средства с пометкой «антижир»: они хорошо растворяют застарелый жирный налет. Спреи обычно менее эффективны, поэтому их применяют для регулярного поддерживающего ухода, а более концентрированные гели и порошки помогут с удалением даже очень толстого слоя нагара: их надо нанести на изделие, выждать указанное в инструкции время, а затем смыть водой и щеткой. Не забудьте тщательно ополоснуть решетку, так как оставшиеся на ней химические компоненты могут испаряться под действием тепла и попадать в воздух.

Если загрязнения не слишком сильные, часто достаточно обычного хозяйственного мыла или геля для мытья посуды. Оба средства обладают хорошими моющими свойствами и отлично расщепляют жир, но чтобы они подействовали лучше, их надо размешать в горячей воде (мыло натирают на терке, гель просто заливают). В полученный раствор опустите решетку и оставьте на несколько часов. За это время нагар станет заметно более рыхлым, и его будет несложно снять с прутьев.

Еще один способ, как эффективно почистить решетку газовой плиты, использовать для этого таблетки для посудомоечной машины. В их состав входят вещества, растворяющие жиры, остатки пищи и другие загрязнения, типичные для кухни. Однако мыть так можно только сталь и эмаль, но не чугун. Разведите 1-2 таблетки в кипятке в большой емкости, положите туда решетку и оставьте не меньше, чем на полчаса. После того как нагар размягчится, его будет легко снять обычной кухонной губкой.

Меламиновая губка еще один рабочий вариант, однако при его использовании надо соблюдать предельную осторожность. Пользоваться такой губкой можно только в перчатках, сильно тереть металл нельзя (могут остаться микроцарапины, в которые моментально начнет забиваться грязь), а после очистки надо тщательно промыть прутья, чтобы ни одной частицы меламина на них не осталось, так как это вещество при нагревании выделяет токсичные пары. По этой же причине мыть таким образом чугун крайне нежелательно  на шероховатой поверхности легко могут остаться незамеченные крупицы меламиновой губки даже после многократного ополаскивания.

Иногда для мытья накладок на плиту рекомендуют использовать кислородный отбеливатель. Для этого выбирают средство без агрессивных компонентов, растворяют его в горячей воде и замачивают решетку. Доставать ее можно, когда раствор полностью остынет. Активный кислород отлично расщепляет жиры, и вам останется только протереть металл губкой или тряпкой, чтобы убрать размягчившийся нагар.

Народные методы

Как очистить решетку газовой плиты с помощью того, что есть на кухне? Для этого подойдут вполне обыденные средства, которые найдутся в каждом доме.

• Горчица лучше всего подходит для несильных загрязнений. Разведите горчичный порошок в воде до состояния полужидкой кашицы и нанесите ее на металл. Через 15 минут потрите накладку на плиту губкой или тряпкой, не смывая горчицу, и только после этого хорошо ополосните под проточной водой.
• Сода отлично впитывает в себя жиры и работает как мягкий абразив. Из нее делают полужидкую смесь (в сухом виде применять ее нельзя), которую наносят на металл на 15-20 минут, а затем несильно трут (применять силу нельзя, так как частицы соды оставят царапины) и хорошо смывают.
• Уксус также успешно борется с нагаром. Накладку для плиты кладут в емкость с неразбавленным столовым уксусом (6-9%) и оставляют на 2-3 часа. Когда корка из остатков пищи и жира растворится, ее счищают щеткой или губкой.
• Сода вместе с уксусом вместе эти компоненты действуют немного иначе и иногда растворяют загрязнения, с которыми не справились по отдельности. Поместите решетку в большой пакет, засыпьте содой так, чтобы она равномерно распределилась внутри, и налейте уксус. Начнется бурная реакция с выделением углекислого газа: его пузырьки механически разрушают твердый налет, после чего его намного легче отмыть.
• Нашатырный спирт очистит съемные детали плиты максимально эффективно и деликатно: он не повреждает металл, но при этом полностью расщепляет жиры и разрушает нагар. Понадобится плотный пакет (можно взять мусорный) и флакон водного раствора аптечного аммиака (10%). Решетку надо положить в мешок, залить туда 3-5 ложек нашатырного спирта, герметично заклеить пакет скотчем и потрясти, чтобы средство равномерно распределилось внутри. Спустя 8-10 часов загрязнения размягчатся настолько, что их можно будет смыть водой без применения щеток и губок. Однако у этого способа есть существенный минус: пары аммиака чрезвычайно токсичны, поэтому работать с ним можно только в хорошо проветриваемом помещении. Кроме того, прутья надо тщательно промыть, чтобы на них не осталось следов средства: делают это под проточной водой, используя мыло.

Поскольку домашние рецепты бывают не так эффективны, как магазинные, нередко приходится применять их все поочередно, чтобы добиться результата. Например, сначала замочить решетку в уксусе, затем ополоснуть под водой, а после этого нанести горчичную кашицу и потереть прутья губкой или щеткой, чтобы устранить размякший нагар.

Как почистить без ручного мытья

Если дома есть посудомоечная машина или отпариватель, то почистить накладку на плиту можно и без долгого замачивания и утомительного отмывания вручную.

Очистка в посудомойке самый простой и эффективный способ. Просто поместите в нее решетку (всю остальную посуду надо убрать), убедитесь, что коромысла устройства вращаются свободно, и включите интенсивный режим мытья. Такая обработка подходит не всем материалам, поэтому сперва надо ознакомиться с инструкцией к плите возможно, там будет указано, допустима ли машинная мойка металлических деталей (как правило, такое отмывание разрешено для стальных изделий и запрещено для чугунных).

Более щадящий, но и более трудоемкий способ применение пароочистителя. Совсем без ручного мытья здесь обойти не получится, однако его будет в разы меньше, чем при чистке с помощью магазинных или домашних средств. Понадобится мощный парогенератор и насадка-щетка. Ведите устройством вдоль прутьев и одновременно трите его щеткой: нагар и жир под действием горячего пара будут разрыхляться, и насадка легко уберет их. Плюс этого метода в том, что он подходит как для чугуна, так и для стали. Но он занимает довольно много времени, поэтому иногда есть смысл использовать его точечно для очистки самых сложных участков, а несильные загрязнения устранять другими способами.

Совет: убирать размягченный жир надо сразу же, иначе, остыв, он снова затвердеет.

Прокаливание на огне удобный и действенный вариант очистки, но выполнять его можно только на улице. Для него понадобится мангал, костер или газовая горелка. Установите решетку на камнях, краях мангалах или других огнеупорных подпорках и разожгите под ней огонь. Нагревшись, жир и нагар начнут отпадать кусками или сгорать до состояния пепла, который легко смахнуть тряпкой или щеткой, когда металл остынет. Такой способ хорош только для чугуна, а стальные изделия могут безвозвратно деформироваться.

Совет: перед любой из этих процедур с решетки надо снять все резиновые детали, если они есть (опоры, уплотнители и т.д.), иначе они повредятся при нагревании.

Что нельзя делать

Приступая к мытью, надо знать не только, что нужно делать, но и что категорически запрещено.

• Под запетом все грубые абразивы: металлические скребки и щетки из стальной ваты, лезвия, песок, сухая сода и т.д. Они царапают металл, оставляя микротрещины, в которые тут же начинает забиваться грязь. Кроме того, такие дефекты могут подвергаться коррозии и покрываться ржавчиной. Также не стоит использовать агрессивную химию с концентрированными кислотами, щелочами или хлором, так как она может разъедать покрытие и портить металл.
• Нельзя смешивать разные вещества (кроме соды и уксуса), даже если кажется, что это лучший способ, как быстро почистить решетку газовой плиты. Нашатырь и любые кислоты (включая уксусную) в сочетании с хлором (он содержится в отбеливателях и некоторых чистящих средствах) выделяются крайне опасные газы, также уксус нельзя комбинировать с перекисью водорода (получается едкая субстанция, раздражающая кожу, слизистые и дыхательную систему).
• Не допускайте резкого охлаждения металла всегда дожидайтесь его остывания. Если раскаленную сталь опустить в холодную воду, она может деформироваться, а чугун и вовсе расколется на части или покроется трещинами.

Еще один совет касается ухода за чугуном после очистки. На заводе его покрывают защитной пленкой, которая в процессе мытья смывается. Восстановить этот слой в домашних условиях несложно: после высыхания решетки тонко смажьте ее рафинированным растительным маслом, а затем прогрейте в духовке полчаса-час при 170-200 градусах. Масло полимеризуется, и будет работать как барьер, не давая влаге и грязи попадать в поры металла.

Источник