Что посадить в картофеле: 5 растений-компаньонов для хорошего урожая

Рассказываем, зачем высаживать другие культуры в картофельные посадки. Даем полезные советы, что можно посадить около картошки и что нельзя.

Картошка в большинстве российских регионов считается вторым хлебом, поэтому ее стараются посадить побольше. Картофельные посадки редко ограничиваются одной-двумя грядками, чаще всего это большие по площади участки. Не все дачники готовы занимать значительную часть огорода монокультурой. И это необязательно, картошка прекрасно «уживается» с другими растениями. Разберемся, что посадить в картофель или рядом с ним, а какие культуры надо высаживать как можно дальше от него.

Что можно и нельзя посадить в картошке

Что учесть при выборе соседей по грядке

Рачительные дачники давно уже практикуют совместные посадки. Это дает значительные преимущества. Можно сэкономить место, распределив его между несколькими культурами и получить за счет этого больший урожай. При правильном подборе «соседей» можно защитить растения от некоторых заболеваний и вредителей, улучшить состояние почвосмеси. Кроме того, плотные посадки значительно затрудняют рост сорной травы, поэтому полоть приходится меньше.

Важно тщательно отбирать растения для совместных посадок. При выборе учитывают несколько важных моментов.

• Потребности растения. Лучшими соседями будут культуры с разными требованиями к условиям выращивания. Если требования одинаковы, высок риск сильной конкуренции.
• Ботаническое родство. Нельзя высаживать рядом культуры-родственники из одного семейства. У них одинаковые требования к питанию и влаге, что ведет к сильной конкуренции. Кроме того, у родственников одинаковые заболевания и основные вредители. При поражении одной культуры проблема быстро распространится на весь участок.
• Темп роста и сроки созревания. Оптимально подбирать соседей с разными сроками созревания, тогда они не смогут затенять друг друга и не будут бороться за ресурсы.
• Тип корневой системы. Хорошо, если у растений будет разная длина корня. Тогда они будут забирать питание в разных слоях почвосмеси.
• Защита от насекомых-вредителей и заболеваний. Культуры-компаньоны способны привлекать полезных и отпугивать вредных насекомых, защищать от некоторых патогенов.
• Химическое взаимодействие, или аллелопатия. В процессе развития растения выделяют в почвосмесь и в воздух особые вещества, которые оказывают влияние на растения-соседей. Это влияние может быть благотворным стимуляция роста, улучшение вкуса плодов, т.п. Возможно и неблагоприятное влияние, когда выделяемые токсины угнетают развитие культуры.

Совет. Всегда учитывайте эти моменты при выборе, что посадить возле картофеля или прямо в его грядку. «Плохие» соседи могут снизить урожайность картошки, способствовать поражению посадок заболеваниями и вредителями.

Что можно посадить рядом с картофелем

В процессе роста и формирования плодов картошка расходует много макро- и микроэлементов, поэтому ей нужно большое количество питательных веществ. Поэтому лучшими соседями станут культуры с умеренным потреблением макро- и микроэлементов. Нельзя, чтобы у них были общие с картофелем вредители и заболевания. Мы подготовили подборку лучших соседей для картошки.

Бобовые

Все представители семейства бобовых, горох, фасоль и бобы, хорошо соседствуют с картофелем. Они способны фиксировать азот и накапливать его в особых клубеньках. Благодаря этому бобовые «работают» как живое удобрение, обогащают почвосмесь азотными соединениями. Корневая система бобовых и картошки уходит на разную глубину, поэтому они не конкурируют за ресурсы. Кроме того, по некоторым наблюдениям, фасоль и горох отпугивают самого страшного вредителя картошки колорадского жука. Считается, что на кислых почвах вместе с картошкой лучше высаживать сою, которая скорректирует кислотность. На легких почвосмесях лучшей соседкой станет фасоль, в местностях с резкими температурными перепадами оптимально высаживать горох.

Совет. Чтобы не испортить урожай, не стоит загущать посадки. Бобовые должны занимать не больше трети участка. Сначала посадите картошку, иначе растущие быстро горох или фасоль лишат молодые росточки части питания. Нежелательно высаживать в одну лунку бобовые и картофель. Их лучше посадить рядом, иначе растения будут конкурировать за влагу и питание.

Капуста

Очень хорошей считается посадка картофеля рядом с капустой. У капустных поверхностная корневая система, поэтому она не помешает развитию картофельных корней и столонов. Наземные части растений тоже не мешают друг другу. Кроме того, близкая посадка поможет поддерживать баланс азота в почвосмеси. Картошка не любит как избытка, так и недостатка этого элемента. Капуста нуждается в большом количестве азота. При внесении органики она «забирает» большую часть себе, оставляет картошке ровно столько, сколько ей нужно. Еще один плюс ботва картофеля отпугивает некоторых «капустных» вредителей, затрудняет им доступ к растениям.

Совет. Нежелательно высаживать капустные кусты прямо в междурядья. Это приведет к загущению посадок, что увеличивает риск грибковых заболеваний, ухудшает освещение растений. Лучше всего высадить капусту полосками внутри картофельных посадок или посадить ее рядами вокруг участка.

Лук

Луковые выделяют фитонциды, вещества с резким запахом, которые работают как антибиотик. Поэтому растущий рядом с картофелем лук защищает его от некоторых заболеваний, в частности, фитофтороза, отпугивает вредителей, например, колорадского жука и тлю. Картошка, в свою очередь, тоже выделяет определенные вещества, которые маскируют запах лука. Это дезориентирует главного врага посадок луковую муху, что помогает сохранить луковицы целыми.

Совет. Луковицы лучше высадить пораньше, чтобы они успели подрасти к моменту, когда картофельная ботва активно тронется в рост. Иначе велик риск, что она затенит луковые перышки, что негативно скажется на урожайности. Обязательно оставляйте расстояние не меньше 40-50 см между рядками лука и картошки. Этого достаточно, чтобы они не конкурировали за питание и влагу.

Кукуруза

Картошка лучше всего растет на хорошо аэрированной «дышащей» почвосмеси. Кукуруза своими мощными корнями постоянно рыхлит грунт, обеспечивает формирующимся клубням хороший воздухообмен. Кроме того, высокие кукурузные стебли защищают картофельную ботву от сильного ветра, листва притеняет в жару. Есть мнение, что кукуруза препятствует активному размножению спор фитофторы.

Совет. Нельзя загущать посадки, поэтому кукурузу высаживают полосами на участке или по его краям. Оптимальное расстояние между картошкой и кукурузой не меньше 70-80 см. Чтобы снизить конкуренцию за питание и влагу, надо регулярно рыхлить посадки. Кукуруза созревает раньше, после ее уборки корни не выдергивают, а подрезают и оставляют в земле. Это улучшает структуру почвосмеси и благоприятно сказывается на урожайности картошки.

Чеснок

Совместное с чесноком выращивание очень полезно картофелю. Чесночные кусты выделяют особые летучие вещества, которые стимулируют картошку вырабатывать отпугивающие вредителей терпеноидные вещества. Кроме того, сильный чесночный запах их тоже отпугивает. В процессе роста чеснок выделяет в почвосмесь соединения серы, которые обладают фунгицидным действием и защищают клубни от фитофтороза. Более того, такое обеззараживание почвосмеси полезно и для самого чеснока, который меньше поражается патогенами.

Совет. Посадки лучше не загущать, тогда растениям будет достаточно питания и света. Минимальное расстояние между картофельными рядками 60 см. Чеснок можно посадить по периметру грядок или в междурядьях.

Около картошки можно посадить не только овощи, но и различные травы. Некоторые из них могут отпугнуть вредителей от картофельных кустов. С этой целью высаживают бархатцы, календулу, чабрец, ромашку, мелиссу, т.п.

«Запрещенные» соседи

Есть культуры, которые нельзя высаживать в картофельных посадках или рядом с ними. Они конкурируют за питание и влагу, болеют общими заболеваниями, поражаются одинаковыми вредителями. Так, нежелательные соседи  пасленовые. Это баклажаны, помидоры и перцы. Они относятся к одному с картошкой семейству, поэтому риск заражения одними патогенами или вредителями значительно увеличивается.

Нежелательно соседство с тыквенными. У них слишком разные требования к питанию и влаге, поэтому огурцы и кабачки рядом с картофелем вырастают мелкими и деформированными. Кроме того, они часто заражаются от картошки фитофторой и другими гнилями.

Еще один плохой сосед подсолнечник. Он забирает очень много питания из почвогрунта, картофелю его достается очень мало. Кроме того, подсолнечник затеняет картофельные кусты, привлекает вредителей и выделяет химические вещества, замедляющие усвоение питательных веществ, что негативно отражается на урожайности картошки.

Источник