Что делать в саду и огороде в августе? 7 важных дел, чтобы не потерять урожай

Внести правильные подкормки, защитить ягоды от птиц и вовремя убирать падалицу рассказываем, как гарантированно собрать богатый урожай ягод и овощей в конце лета.

1 Установить подпорки для веток

К августу яблони, груши и сливы нагружены плодами до предела, и крупные ветки под таким весом часто ломаются. Установите под них подпорки-рогатины, чтобы предотвратить разломы. Место контакта опоры с веткой предварительно оберните мягкой тканью или поролоном: трение дерева о дерево повреждает кору, а через ранки внутрь проникают инфекции. После сбора урожая подпорки можно убрать, чтобы они не мешали деревьям зимой.

2 Вовремя собирать падалицу

Не оставляйте опавшие плоды лежать под деревьями. Гниющая падалица главный источник грибковых болезней. Еще она привлекает плодожорку, тлю и других вредителей, которые зимуют в приствольном кругу и весной атакуют плодовые культуры. По вечерам проходитесь по саду и сразу собирайте все, что упало за день. Подгнившие и червивые плоды выносите за пределы участка или отправляйте в горячий компост.

3 Защитить посадки от фитофторы

В конце лета ночи становятся прохладнее, а по утрам чаще появляются туманы и роса. Все это идеальные условия для развития фитофтороза. Болезнь поражает и огородные, и плодово-ягодные культуры. Чтобы защитить их от болезни, у помидоров обрежьте нижние листья. Это улучшит циркуляцию воздуха и снизит влажность в приземном слое, где обычно и начинается заражение. При первых признаках болезни обработайте растения биофунгицидами или другими подходящими препаратами. У плодовых деревьев обязательно зачистите и продезинфицируйте раны на коре, чтобы перекрыть грибку доступ к корням и стволу.

4 Изменить режим полива

В августе растениям уже не нужен такой обильный полив, как в июне или июле. Для многих культур избыток влаги чреват растрескавшимися и водянистыми плодами. Поливайте посадки реже, но ориентируйтесь на состояние почвы. Она не должна пересыхать полностью. И помните, что капуста по-прежнему нуждается в достаточном количестве влаги, особенно во время формирования кочанов. 

5 Подкормить фосфором и калием

Азотные удобрения в августе уже не нужны. Они стимулируют рост молодых побегов, которые не успевают вызреть до холодов и лишь отнимают питание у дозревающих плодов. В августе внесите фосфорно-калийную подкормку: например, монофосфат калия или древесную золу. Эти макроэлементы ускоряют созревание урожая, улучшают его вкус и срок хранения. Древесина же быстрее окрепнет, и растения лучше перенесут зиму.

6 Защитить ягодники от птиц и ос

Поздние сорта малины, ежевики, вишни и винограда в августе особенно уязвимы. Птицы и осы слетаются на сладкие ягоды раньше, чем вы успеваете их собирать. Накройте кусты и грозди защитными сетками от птиц это самый надежный способ сохранить урожай целым. Для винограда есть специальные тканевые или сетчатые мешочки на отдельные грозди. Они одновременно защищают ягоды от ос и растрескивания во время дождя. Регулярно проверяйте укрытия: плотная сетка может создать парниковый эффект и спровоцировать появление гнили.

7 Своевременно снимать урожай

Не ждите, пока все плоды перезреют на дереве или кусте. Такие яблоки, груши, сливы и ягоды хуже хранятся и быстрее портятся. Кроме того, растение продолжает тратить силы на уже налившиеся плоды вместо того, чтобы направить их на дозревание остальных. Лучше собирать урожай понемногу, но регулярно, по мере созревания. Так он будет более вкусным и здоровым, а вы заодно облегчите нагрузку на дерево или куст.

Источник