Чем подкормить свеклу в августе: 5 удобрений для сладости и лежкости

Рассказываем, какие питательные вещества нужны свекле в августе и даем варианты подкормок для сладости и лежкости корнеплодов.

Лето заканчивается, уже совсем скоро подойдет время убирать урожай свеклы. Каждый дачник хочет, чтобы она выросла крупной и сладкой. Для этого нужен правильный уход и особенно важны грамотные августовские подкормки. Именно они делают корнеплоды сладкими и лежкими. Разберемся, как и чем подкормить свеклу в августе для хорошего урожая.

Как и чем подкормить свеклу в августе

Какие элементы нужны корнеплоду в августе

Первые месяцы лета свекольные кустики активно росли, поэтому забрали из почвосмеси большую часть питательных веществ. В августе им снова нужна подкормка. Вот только по своему составу она должна отличаться от предыдущих. Чтобы правильно выбрать удобрение, нужно понимать, какие микро- и макроэлементы нужны растению на завершающем этапе роста. Кратко охарактеризуем основные элементы.

• Азот. Активирует рост вегетативной массы, стимулирует цветение и плодоношение. Входит в состав аминокислот, из которых организм формирует белки, участвует в фотосинтезе. Это один из важнейших элементов, однако в конце лета потребность в нем у свеклы минимальная. Поэтому его количество сокращают до минимума. Избыток азота крайне нежелателен растение будет «отращивать» мощные листья, а корнеплод останется мелким и невкусным.
• Калий. Необходим растительному организму для дыхания, фотосинтеза, формирования клеточных стенок. Элемент участвует в регуляции водного баланса и стабилизации клеточных структур. Кроме того, он «отвечает» за углеводный обмен, то есть усиливает процесс синтеза и накопления углеводов крахмала, сахаров, пектиновых веществ и целлюлозы. Тем самым напрямую влияет на вкусовые качества формируемых корнеплодов.
• Фосфор. Участвует в энергетическом обмене, поддерживает цветение и плодоношение, участвует в правильном формировании клеточных структур. Кроме того, элемент ускоряет процесс созревания урожая, стимулирует отток питательных веществ из ботвы в корнеплод, помогает растению накапливать витамины, сахара, другие полезные вещества. Поэтому фосфор нужен свекле не меньше, чем калий.

Таким образом, основным макроэлементом, который нужен корнеплоду на этапе созревания и накапливания сахаров, считается калий. Именно он «отвечает» за сладость и лежкость свеклы. Кроме него растению очень нужен бор. Этот микроэлемент помогает формировать клеточные стенки, регулирует отток углеводов из листвы в корнеплод, повышает устойчивость к неблагоприятным условиям. Дефицит бора приводит к сердцевинной гнили, развитию пустот внутри свеколок, ухудшению лежкости собранных плодов.

Как определить дефицит питательных веществ

В некоторых случаях у растения возникает выраженный дефицит какого-либо питательного вещества. В этом случае к стандартной августовской подкормке нужно обязательно добавить этот элемент. Перечислим основные признаки недостатка определенных макро- и микроэлементов.

• Азот. Замедление роста свекольного куста, бледные и слабые листики. Чаще встречается в начале вегетации.
• Фосфор. Мелкие листовые пластинки, угнетение и прекращение роста растения. Листья краснеют. Чаще всего проявляется на закисленных почвогрунтах с малым количеством органики.
• Калий. На краях листовых пластинок появляются бурые пятна, которые со временем засыхают. Явление называют краевым ожогом листвы. Постепенно он продвигается дальше, некротизирует другие части листьев.
• Натрий. Листва приобретает красный оттенок.
• Бор. Деформации и трещины на корнеплодах, сердцевинка чернеет, отмирает точка роста, прекращается формирование молодых листиков.
• Железо. Молодые листья желтеют, при этом жилки остаются зелеными. Чаще проявляется на щелочных и известковых почвосмесях, где растение не может полноценно усваивать железо.
• Марганец. Мелкие желтые пятнышки, разбросанные по листовой пластинке.

Варианты подкормки свеклы в открытом грунте в августе

Мы отобрали лучшие варианты, чем подкормить свеклу в августе для сладости и хорошей лежкости.

Зольный настой

Для его приготовления берут зольный порошок, полученный при сжигании древесины. Нельзя использовать в качестве удобрения золу, полученную при сгорании мусора, пластика, газет, т.п. Она содержит большое количество токсичных веществ. Порошок нужно остудить, потом просеять, чтобы не было очень крупных кусочков и случайно попавшего мусора. Стакан золы заливают 10 л горячей воды, хорошо размешивают, оставляют на сутки. Готовым настоем поливают растения из расчета 500-1 000 мл на кустик. Он дает корнеплодам калий, кальций и набор микроэлементов.

Сульфат калия

Удобрение разводят по инструкции на упаковке, поливают растения на грядке. Средний расход раствора 3-5 литров на кв. метр гряды. Такая подкормка дает свекле необходимое количество калия, кроме того снабжает ее серой, которая нужна для эффективного усвоения азота.

Монофосфат калия

Препарат содержит фосфор и калий, оба макроэлемента находятся в легко усвояемой свеклой форме. Они особенно нужны растению в августе. Удобрение разводят водой, пропорции уточняют на упаковке препарата. Средний расход раствора 4-5 л на кв. метр гряды.

Калимагнезия

В составе препарата калий и магний. Эти элементы особенно быстро вымываются на торфяных и песчаных почвогрунтах, поэтому для них рекомендуют использовать именно это удобрение. Его разводят по инструкции от производителя, поливают корнеплоды по влажной почве. Средний расход раствора 4-5 л на кв. метр.

Борная кислота

Эффективное средство, чем подкормить свеклу в августе, если желтеют листья. Кроме того, бор нужен для профилактики пустот в корнеплодах и сердцевинной гнили. Для приготовления раствора 2 г порошка растворяют в стакане горячей воды. Размешивают до полного растворения. Потом жидкость разводят водой до объема 10 л. Передозировка бора токсична и опасна для растений. Полученным рабочим раствором обильно опрыскивают свекольные листья.

Важно. Последнюю подкормку проводят за месяц до предполагаемого сбора урожая. Оптимально дважды подкормить свеклу. Первый раз надо внести корневую калийную подкормку, второй внекорневую с бором.

Совет. В Сети можно найти рекомендации по поливу свеклы соленой водой. Якобы содержащийся в поваренной соли натрий улучшает усвоение калия, в результате корнеплоды быстро увеличиваются в размерах и становятся очень сладкими. На деле засоление почвосмеси очень опасно для растений. Нежелательны даже небольшие дозы соли. Особенно нежелательны они для свеклы, которая чувствительна к хлору, который тоже содержится в поваренной соли. Поэтому лучше не экспериментировать и не засаливать почвосмесь.

Как правильно подкармливать корнеплоды

Не все дачники знают правила внесения удобрений, а иногда просто игнорируют их. Это серьезная ошибка, так как неправильное внесение нивелирует всю пользу препарата и даже причиняет растениям серьезный вред. Разберем основные моменты, которые нужно учитывать при внесении любых удобрений.

• Корневые подкормки вносят только по увлажненной почвосмеси. Если лить раствор на сухой грунт, корешки могут получить ожог при соприкосновении с рабочим раствором. Чтобы этого не случилось, нужно сначала полить грядки, дать воде впитаться, только после этого проливать разведенным удобрением. Можно с вечера обильно полить грядки, утром внести разведенный препарат.
• Важно правильно выбрать время для внекорневых подкормок. Опрыскивать лучше всего утром или вечером, в пасмурную погоду можно и днем. Нужно сделать так, чтобы солнечные лучи не попадали на обработанные листья. Мелкие капельки влаги работают как линзы, растения могут получить ожог.
• Опрыскивание надо проводить в безветренную погоду, чтобы капельки не разлетались. Каждый лист обильно обрабатывают с внешней и внутренней стороны. Листовые пластинки должны быть мокрыми, тогда рабочий раствор через устьица проникнет внутрь листа и быстро подействует.
• При подготовке препарата к обработке важно точно соблюдать рекомендованные производителем пропорции. Недостаточная и избыточная дозировка одинаково нежелательны. В первом случае подкормка будет неэффективной, во втором она может быть опасна для растения.
• Нежелательно подкармливать растения в сильную жару. Высокие температуры вызывают сильный стресс, в таком состоянии организм хуже усвоит питательный раствор. Не стоит вносит внекорневые подкормки перед дождем. Препарат смоется и не принесет пользы.

Важно. За месяц до того, как планируется собирать урожай, прекращают любые подкормки. В это время наступает фаза, когда свекла начинает накапливать питательные вещества и витамины. Внесение микро- и макроэлементов мешают этому процессу. В результате часть питательных веществ остается в листьях, это негативно отражается на вкусе корнеплода.

Источник